Ingrediënten voor aspergesaus met gerookte zalm (6 personen)

  • 300 gram Penne
  • 500 gram asperges
  • 200 gram gerookte zalm
  • 2 bosuitjes
  • 2 dl room
  • 2 el olijfolie
  • Zout en peper

Werkwijze voor aspergesaus met gerookte zalm

  1. Penne gaar koken met zout naar smaak.
  2. Asperges schillen en in stukjes van ongeveer 3 centimeter snijden en gaar koken.
  3. Zalm en bosuitjes in reepjes snijden
  4. Olie in wok of hapjespan doen.
  5. Zalm even bakken en dan asperges en room toevoegen. Pasta erbij doen.
  6. Bosuitjes en flink versgemalen peper erover doen en voorzichtig omscheppen.

Eet smakelijk!

Recept downloaden

Aspergesaus met gerookte zalm
Word – 14,1 KB 322 downloads